Calluna-lyng og klokke-lyng (Erika-lyng)

Med sin kortere træhåndtag (43 cm) er den ideel til at sætte i mindre ovne

der er ideel til chokoladebaserede retter

Eddikefermenteringen foregår under kontrollerede gæringsforhold

Velegnet til krydring eller marinering

Vegetarisk spisepapir "Kartoffel", La Cocina de Senén, 110 g, 10 ark sub-couvertuere-und-schokolade Calluna-lyng og klokke-lyng (Erika-lyng)Dette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. En allrounder til den kreative avantgarde kkken! Disse blade p vegetabilsk basis kan tilberedes p mange forskellige mder: friturestegt, dampet, som sushi eller pasta! Kort friturestegt hrder det ved afkling til en sprd chip. Denne kan man nemt forme under afkling, s man fr meget kreative og visuelt tiltalende dekorationer. Man kan ogs fylde dem og folde dem sammen som sm ravioli. I