Frederic T anses for at være den i familien

Dosage: Brut Nature 0g / liter

Christine har arbejdet med forskellige lagringsformer for at frembringe det ønskede udtryk i denne champagne - og både anvendt termoregulerede emaljerede ståltanke

hvorfor det er en Extra Brut champagne

Vinen er udelukkende lagret i ståltanke før den er kommet på flaske og lagt til lagring i familiens kælder i Vertus i 6 år

Pertois-Lebrun, Derriere le Mont Aigu no.17 sød champagne Frederic T anses for atProducent: Champagne Pertois Lebrun By, Omrde: Chouilly, Cte des Blancs Champagne: Derriere le Mont Aigu no. 17 Druer: 100% Chardonnay, Grand Cru Dosage: Brut Nature 0g pr. liter Brdrene Antoine og Clement fra Champagne Pertois Lebrun har fra hsten 2017 fremtryllet en af deres lkre mono parcel champagner fra deres lille 0,59 ha mark i det lille omrde ved navn Derriere le Mont Aigu. Vinstokkene blev plantet af brdrenes far tilbage i 1955. Druerne er