australsk rødvin

Destilleriet Rosebank lå i Falkirk i Lowlands

men Port Askaig er som sædvanligt fat i den lange ende

Devignes Hautes Côtes de Beaune er en fransk rødvin fra Bourgogne på ren Pinot Noir

og det gælder også deres ”entry level” gutswein

Glen Elgin James Eadie Single Cask #803153 2022 ALCOHOL_49% australsk rødvinSuperlkker 2008 Glen Elgin fra et re charred hogshead, tappet af James Eadie som single cask i 2022. Selvflgelig ved en pn fadstyrke: 53. 6%. Der er tappet lige knap 300 flasker. Farve: Dyb gylden. Duft: Kraftig, krydret duft af karamel, toffee, ble og timian. Smagsnoter: En whisky med bde frugt (ble, pre), honning og varme krydderier. Mediumfyldig og med en god, lang eftersmag. Serveringsforslag: Br nydes rent.