Winemakers dinner med Sobrero

sobrero hill top

Fredag 20.10 kl 19.30 får vi besøk av vineriet Sobrero fra Piemonte i Italia. Tredje generasjon Sobrero; Flavio, tar med seg sine kritikerroste viner til Skien denne høstkvelden. Vi på Villa Mat disker opp med en 4-retters meny på det beste Telemark har å by på. Det er klart for en kveld i gastronomiens tjeneste på Villa Fløyen

Sobrero holder til i Castiglione Falletto, midt i hjertet av Barolo. I løpet av sine mer enn 70 års drift har de gått fra bulkproduksjon av vin for andre til å tappe sine egne viner. Kjærlighet, lidenskap og tradisjon er familiemottoet. Flavio, som tredje generasjon med vin i blodet, lever ihvertfall opp til dette. Han lager flotte, terroir-drevne viner som har høstet ham komplimenter som en “wonderkid”. Faktisk laget han sin første årgang bare 20 år gammel. Vinene hans scorer jevnt over 90+ poeng (av 100) i verdens vinpresse.

Gå ikke glipp av denne muligheten til å smake vinene hans, og, ikke minst, slå av en prat med vinmakeren selv.

4-retters meny og 6 viner kr 990,-/person

meld deg på i dag

du kan også kjøpe gavekort til arrangementet (eller fremtidige) på youwish.no