Tapas

tapas nett

Vi digger tapas på Villa Mat! Mange gode småretter samlet på et bord, og ; værsågod! spis hva du vil. Vi lager et stort antall tapas fra de klassiske Spanske smårettene, noen inspirert av det asiatiske kjøkken, til smakfulle varianter med lokal vri. I menyen under har vi satt opp noen ferdige menyer du kan velge i. Er det noe du savner, fikser vi nok det også

Ring oss på 35 52 42 84 for å bestille, eller send oss en mail

Tapas

Tapasbord # 1

Chilli & hvitløksmarinerte Scampispyd, Villa Mat sine hjemmelagde kjøttboller i tomatsalsa, Spicy Kyllingklubber & blåmuggost-dipp, Spekeskinke & melon, Villa Mat sin fyrrige Tapaspølse.

Tilbehør; Grønn sommersalat med melon, jordbær og reddiker, saltbakte poteter, aïoli, dressinger, hjemmebakt brød, oljer, oliven, diverse acenturas

Catering**

kr 220,-/pers

I våre lokaler*

kr 420,-/pers

 Tapasbord # 2

Chilli & hvitløksmarinerte scampispyd, Sashimi på Laks & syltede grønnsaker, Spekeskinke & melon, Baconsurrede svisker, Villa Mat sine hjemmelagde kjøttboller i tomatsalsa, Spicy kyllingklubber & blåmuggostdipp, Villa Mat sin fyrrige tapaspølse

Tilbehør; Grønn sommersalat med melon, jordbær og reddiker, dressinger, Saltbakte poteter, aïoli, hjemmebakt brød, oljer, oliven, diverse acenturas

Catering**

kr 265,-/pers

I våre lokaler*

kr 465,-/pers

 Tapasbord # 3

Chilli & hvitløksmarinerte scampispyd, Sashimi på Laks & syltede grønnsaker,Skagenrøre i hjertesalat,  Spekeskinke & melon, Røkt andebryst-Hoisin fra Holte Gård, Villa Mat sine hjemmelagde kjøttboller i tomatsalsa, Spicy kyllingklubber & blåmuggostdipp, Villa Mat sin fyrrige tapaspølse, Manchego & Brie med Ananaschutney

Tilbehør; Grønn sommersalat med melon, jordbær og reddiker, dressinger, Saltbakte poteter, aïoli, hjemmebakt brød, oljer, oliven, diverse acenturas

 Catering**

kr 325,-/pers

I våre lokaler*

kr 525,-/pers

*Priser som gjelder i våre lokaler inkluderer, foruten mat, husleie, oppdekking av bord, blomster på bordet, personale,  rigging av kakebord med tallerkener og bestikk. (dere kan ha med egne kaker)
**Catering: kald mat leveres på engangsfat og boller. Disse kan fint settes rett på bordet. Vi kan også legge opp på porselens servise mot et tillegg på kr 15,-/person og et depositum på kr 500,-. Depositumet trekkes fra på faktura ved retur innen 3-tre virkedager.
Varm mat leveres i aluminiumsformer og termokasser. Aluminiumsformene kan settes rett på bordet. det går også fin å legge det over i egnede fat og boller. Varm mat bør holdes i termokassene til rett oppunder servering, slik at man bevarer temperaturen. Maten holder seg varm i ca 1 time i termokassene.
Henting av mat; Skagerak Arena – Fridtjof Nansens gate 19, 3723 Skien. Vareutlevering mellom inngang 3 og 4 (ringeklokke på døren).
Vi leverer mot et vederlag på kr 250,- i Skien og Porsgrunn sentrum. Pris på utkjøring utover dette på forespørsel